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En outre, lorsque les huiles riches en graisses polyinsaturées sont chauffées jusqu'à leur point de fumée, les graisses commencent à se décomposer et à se vaporiser, créant ainsi des fumées nocives dont il a été démontré qu'elles contribuent au développement du cancer du poumon. Pourquoi l'huile d'olive est la meilleure pour cuisiner ?

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Quels sont les bienfaits du jus de gingembre ? Les bienfaits de cette boisson sont multiples. Ils varient toutefois selon les recettes employées. Il faut préciser que certaines recettes finissent par atténuer les atouts positifs du gingembre. D'autres recettes par contre, permettent d'obtenir la boisson sans la dépouiller de ses atouts positifs.