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Vous pouvez utiliser des feuilles aromatiques pour parfumer votre plat et en faire une recette inédite. Épluchez vos pommes de terre et découpez en dés ces dernières et les carottes.
Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/quels-sont-les-meilleurs-plats-indiens/
Le curcuma, le cumin, l’ail, le lait de coco sont aussi utilisés. Le Dhal se consomme avec le pain naam, en sous forme de soupe ou avec un cari de viande.