Site web : les-bons-ustensiles.fr
Source : https://www.les-bons-ustensiles.fr/recette-de-gateau-au-chocolat-pour-15-personnes/
Suivez ces étapes ci-dessous pour réussir votre recette gateau au chocolat fait maison. La première chose à faire est de mettre en marche votre four et de le préchauffer à une température de 180° C. Il faut le faire bien avant de passer à la préparation proprement dite, car cette dernière ne prendra que 10 minutes.
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Une petite astuce, pour savoir que le chocolat gateau est bien cuit, prenez un couteau que vous introduirez dans ce dernier. S’il n’y a plus rien sur le couteau, pas de creme, votre gâteau fondant est bien cuit. Une fois sortie du four, vous pouvez ajouter une crème ganache à votre gâteau.